AURUM WEINBAR
Entdecken Sie bei lockerer Atmosphäre, sorgfältig ausgesuchte Weine und Köstlichkeiten.
Alter Schlachthof 45, 76131 Karlsruhe
+49 721 66 499 745
info@aurum-weinbar.de
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag Ruhetag
Dienstag ab 17:00 Uhr
Mittwoch ab 17:00 Uhr
Donnerstag ab 17:00 Uhr
Freitag ab 17:00 Uhr
Samstag ab 17:00 Uhr
Sonntag ab 17:00 Uhr
SOZIALE NETZWERKE

Aurum kommt aus dem lateinischen und bedeutet Gold. Gold ist seit Menschengedenken auch ein Zeichen von Wertigkeit.

Herzlich willkommen auf unserer Homepage

Aus diesem Grund kaufen wir nur beste Qualität mit einem besonderen Augenmerk auf regionale und saisonale Produkte.

Die Idee hinter AURUM

Entdecken Sie unsere Weinbar, genießen Sie einen guten Tropfen auf unserer Terrasse oder vor dem Kamin.

Täglich ab 17:00 Uhr | Montags Ruhetag

AURUM RESTAURANT

Die Weinbar – Speisegalerie in Karlsruhe!

Erleben Sie einen Sonnenuntergang der besonderen Art, hoch über den Dächern Karlsruhes. Unsere Dachterrasse lädt Sie ein in einer entspannenden Atmosphere ihren Seele bei leckeren Essen oder bei einem leckeren Getränk baumeln zu lassen. Lassen Sie sich verzaubern während die Sonne hinter Schloss Gottesaue verschwindet und die Schatten in Richtung Turmberg wandern. Ein grandioser Tagesausklang der Sie begeistern wird.

RESERVIERUNG

SPEISEGALERIE & WEINBAR

Ein grandioser Tagesausklang der Sie begeistern wird.

In der Speisegalerie und Weinbar im Kreativpark Alter Schlachthof gibt es hochwertige Crossover-Küche, besondere Hamburger, preiswerte Kleinigkeiten und auch hochwertige Spezialitäten. Der sogenannte „Clean Eating“ Trend wird hier schon lange praktiziert, also mit frischen, natürlichen und saisonalen Produkten aus der Region gekocht. Trotz des eleganten Ambiente sind die Preise bodenständig und in lockerer, legerer Atmosphäre treffen sich hier Studenten zum Biertrinken als auch Geschäftsleute zum Business-Termin. Für Hochzeiten, Firmenfeiern etc. bis 150 Personen kann das aurum bis spät in die Nacht gebucht werden.

UNSERE AUSWAHL
Nachhaltig & ökologisch

Regionale Top Produkte, ökologisch und aus nachhaltiger, schonend und qualitativ zubereitet, mehr braucht es nicht, um aus guten Produkten ein Erlebnis für alle Sinne zuzubereiten! Für die Augen ein ästhetisches Highlight, der Geruch animierend und verführend, der Geschmack, inspirierend, begeisternd und beglückend!

Weine in Spitzenqualität

Wir haben Weine die eine Bio Kennzeichnung haben, ob Demeter, Biodyvin, Bioland aber auch konventionelle Weine! Eines haben unsere Weine aber alle gemeinsam: Sie sind von unserem Sommelier und Geschäftsführer sorgfältig ausgesucht und sind alle klar und sauber wie ein Gebirgsbach!

Kulinarische Innovation

Sie werden auf unserer Speisekarte große Klassiker finden, moderne Interpretationen von den Klassikern wie auch sehr kreative Gerichte, die mit Pep und einer wohldosierten Portion Mut neue Dimensionen des kulinarischen Genusses bieten! Viel Spaß beim Ausprobieren!

Elegantes Ambiente

Unser Zauber liegt darin, dass wir eine der elegantesten und außergewöhnlichsten Locations bewohnen und dabei höchsten Wert auf Herzlichkeit legen! Kommen Sie und lassen Sie sich entführen aus dem Alltag und geben Sie uns die Möglichkeit, Ihnen einige Momente der Glückseligkeit schenken zu dürfen!

TAGESEMPFEHLUNG

EVENTS

Das beste Restaurant in Karlsruhe!

Erleben Sie einen Sonnenuntergang der besonderen Art, hoch über den Dächern Karlsruhes. Unsere Dachterrasse läd Sie ein in einer entspannenden Atmosphere ihren Seele bei leckeren Essen oder bei einem leckeren Getränk baumeln zu lassen. Lassen Sie sich verzaubern wärend die Sonne hinter Schloss Gottesaue verschwindet und die Schatten in Richtung Turmberg wandern. Ein grandioser Tagesausklang der Sie begeistern wird.

ALLE EVENTS

RESERVIERUNG

Ein grandioser Tagesausklang der Sie begeistern wird.

In der Speisegalerie und Weinbar im Kreativpark Alter Schlachthof gibt es hochwertige Crossover-Küche, besondere Hamburger, preiswerte Kleinigkeiten und auch hochwertige Spezialitäten. Der sogenannte „Clean Eating“ Trend wird hier schon lange praktiziert, also mit frischen, natürlichen und saisonalen Produkten aus der Region gekocht. Trotz des eleganten Ambiente sind die Preise bodenständig und in lockerer, legerer Atmosphäre treffen sich hier Studenten zum Biertrinken als auch Geschäftsleute zum Business-Termin. Für Hochzeiten, Firmenfeiern etc. bis 150 Personen kann das aurum bis spät in die Nacht gebucht werden.

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GALERIE

Hier bekommen Sie einen Einblick in unser Restaurant